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BlinkDine

Das KI-gestützte digitale Gasterlebnis für Restaurants. Gäste scannen einen Tischcode, bestellen und bezahlen. Betriebe führen Bestellungen, Küche, Team und Treueprogramm in einem intelligenten System.

Beta

Produkt · Gastronomie-Plattform · Web · iOS

Was es leistet

BlinkDine ist das KI-gestützte digitale Gasterlebnis für Restaurants. Ein Gast scannt den Code auf dem Tisch, sieht die Karte, bestellt und bezahlt, ohne Konto und ohne App-Installation. Dahinter verwaltet ein Betrieb Menüs, Bestellungen, den Küchenbildschirm, das Personal und das Treueprogramm in einem System.

Jede Gebühr ist vor der Zahlung sichtbar. BlinkDine ist so konzipiert, dass es nie Merchant of Record ist: Das Geld fliesst vom Gast über den Zahlungsanbieter an den Betrieb.

So funktioniert es

  • Gäste. Bestellen und Bezahlen per QR-Code am Tisch, Rechnung teilen, Geschenkkarten, Punkte und die nächste Runde mit einem Tipp.
  • Betriebe. Ein Web-Studio für Menüs und Bestellungen, eine App fürs Team und ein Küchendisplay.
  • Märkte. Mehrere Währungen und lokale Telefonformate.
  • Entwickler. Eine dokumentierte REST-API und ein Kommandozeilen-Client.

Wie das Lab es gebaut hat

Sicherheitsregeln im Code

Vier Regeln sind im Code durchgesetzt: Allergensicherheit, jede Gebühr vor der Zahlung sichtbar, Trinkgeldabfrage erst nach dem Service und keine Gästegelder bei der Plattform.

Ein Backend für Web und Native

Die Web-Apps sowie die iOS-Apps für Gäste und Team teilen sich ein OpenAPI-first, mandantenfähiges Backend. Dank einer Hierarchie von Länderpaketen ergänzt ein neuer Markt eigene Währung, Formate und Regeln, ohne dass etwas neu geschrieben werden muss.

KI hinter einer Schnittstelle

KI läuft über eine Provider-Abstraktion, mit Claude als Standard. Vorgesehen sind ein Concierge für Gäste, ein «Whisper Coach» für das Servicepersonal, ein Menü-Copilot und eine tägliche Zusammenfassung. Die KI-Schicht ist auf diese vier Rollen ausgelegt.

Für wen es gedacht ist

BlinkDine richtet sich an Restaurants, Cafés und Bars, deren Gäste ohne App am Tisch bestellen und bezahlen sollen, und an die Verantwortlichen und Küchen, die sie führen. Es passt zu Betrieben, die Bestellungen, Küche, Team und Treueprogramm in einem System wollen, und zu Gruppen, die in mehr als einem Land tätig sind.

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Gestaltet, entwickelt und betrieben von KARPINITY in Zürich.

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